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豆角炒牛肉的做法

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豆角炒牛肉

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快手小炒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角 1斤

、

牛肉片（已腌好） 200g

、

盐糖油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角处理好
步骤2/9 点击查看大图
锅里热油放入盐糖大火烧
步骤3/9 点击查看大图
锅里热油高涨时倒入沥干水分的豆角段
步骤4/9 点击查看大图
翻炒1分钟至豆角变色
步骤5/9 点击查看大图
将豆角推锅边，放入牛肉片
步骤6/9 点击查看大图
将牛肉片铲开翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
再将豆角和牛肉翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
炒至牛肉熟透即可
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豆角青翠欲滴，牛肉嫩滑味美

小贴士

全程大火，调料量可根据自己口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-01

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