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蜂蜜烤鸡

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印象中的烤鸡是看美国片时,主人宴客前都会放一只全鸡到大烤箱,如果剧中要显示女主人很可爱或是新手,那很大的机会那只烤鸡最后会烧焦还会冒烟。事实上烤鸡并没有美国片上说得那么难,只是要花点时间腌制而已,只要提前一天准备好,第二天就放进烤箱里就可以了。厨房新手也能轻松驾驭的。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、如果怕不入味可以用牙签在鸡身上戳些小洞洞。放进冰箱冷藏后中途最好取出帮鸡翻一下身,让鸡均匀入味。 2、烤盘最好垫上油纸或者锡纸,这样清洗更容易。 3、如果没有旋转功能的烤箱可以平放在烤网上,中途隔段时间翻一下,让鸡均匀受热颜色更漂亮。

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发布于 2019-07-01

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