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小麦煎饼馃子（附手工甜面酱方子）

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团团妈

药药切克闹！哈哈哈哈哈哈哈！馃子是油炸食品的意思，所以“煎饼果子”是错误的写法～现在夏天了，外面的煎饼摊就很不放心，在家做就好了，里面有手工甜面酱的方子。这次是小麦的面皮，口感扎实好吃，手工操作也不易碎，大大提高成功率。馃子的话大家可以选择去早点摊买，或者参考我之前的的方子“mini阳光油条”的做法哦^O^
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小麦粉 250g
、
水 1杯
、
鸡蛋 1枚
、
黑芝麻 1勺
、
老抽 50ml
、
面粉 4勺
、
生抽 50ml
、
糖 依口味酌情
、
腐乳 1块
、
葱花 1勺
、
香菜碎 1勺
、
泡菜（或者咸菜） 1勺
、
馃子（油条or油饼） 1枚
、
培根/鸡柳/香肠 喜欢就加
烹饪步骤
小贴士

细节都写在上面了大家注意看哦，记得上传作业嘿嘿嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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