萝卜丝饼(油端子&油墩子)
小时候吃的油端子,基本就是面粉加萝卜丝,即使那么简单也是很难吃的到的,我在原来的基础上改良了一下,口感会更好
-
步骤1/11
点击查看大图
炒萝卜切丝,加盐,将水滤干
-
步骤2/11
点击查看大图
精肉剁馅,加入姜末,葱末,盐,鸡精,生抽,老抽
-
步骤3/11
点击查看大图
将萝卜丝拌入肉馅中
-
步骤4/11
点击查看大图
和面,打四个鸡蛋,搅匀后放入盐和面粉及适量水,顺时针搅拌至无气泡
-
步骤5/11
将锅里倒入油,加热后,放入空模具加热模具表面防止面粉粘在模具上
-
步骤6/11
点击查看大图
在模具中加入一勺面糊
-
步骤7/11
点击查看大图
在面糊上放上萝卜丝肉馅
-
步骤8/11
点击查看大图
在肉馅上再放一勺面粉
-
步骤9/11
点击查看大图
放入油锅中炸,待成型后将模具取出
-
步骤10/11
点击查看大图
在油锅中上下翻一翻,保证都熟后捞出
-
最后一步
点击查看大图
美味的油端子做好了,我家孩子特别爱吃,生活需要仪式感和烟火气,爱生活爱自己爱家人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-30
萝卜丝饼的其他做法
萝卜丝饼的相关分类
萝卜丝饼的相关推荐
-
豆乳盒子蛋糕
9338477人看过 -
火锅底料版 快手板面
682689人看过 -
枇杷酸
24926人看过 -
椒盐芒果酸嘢
71396人看过 -
重庆腊肉菜饭
302383人看过 -
超简单自制炸油条
480564人看过 -
空气炸锅版糖炒板栗
146760人看过 -
#立冬第一补#糖火烧
13568人看过 -
甜酒酿
3315人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄番茄牛肉丸汤
26890人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鸡排薯条玉米沙拉
12580人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#烤黑椒南瓜薯条
19785人看过