三鲜炒蛋
大儿放假了，在学校吃了一个学期的学生餐后，现在回来了就要好好 调整一下。这银鱼，虾皮都是他爱吃的食材，而且现在运动量跟上了，吃这些高钙的也更合适。早餐用它来配粥也是很不错，朋友们喜欢也可以试一下。再者就是说一下这款锅，我现在用的是韩派不粘奶锅，之前朋友问奶锅是不是可以用来炒，我想要是在外租房的话，那有这样子一款奶锅就不错，容量也合适，适合一到二个人的样子，然后这样子配炒，一不粘，二受热还满快的呢，朋友们可以做个参考。
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步骤1/7
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备好虾皮，银鱼干，香葱，鸡蛋。
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步骤2/7
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将葱洗切好备用。
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步骤3/7
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将银鱼，虾皮先过水，然后再配入鸡蛋。
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步骤4/7
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打好之后，加入适量的料酒，细盐，及菜脯酱丁。
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步骤5/7
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然后锅里加适量油，将打好的三鲜蛋糊入锅。
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步骤6/7
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拌炒至鸡蛋凝固，然后小火炒透就更加香啦。
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最后一步
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这样子一份三鲜炒蛋就完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-30
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