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便当日记——葱油拌面+鸡蛋丝

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鼹鼠的暖窝窝

盛夏季节，难免胃口会受影响！炎热的天气下厨房，大汗淋漓，饭做好了都没有胃口吃了！今天教大家一道简单、快手、美味的简餐——葱油拌面，拌一拌，捞一捞，就可以吃啦！熬好的葱油可以密封保存，随吃随用！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱段 100克
、
玉米油 80克
、
生抽 60克
、
老抽 50克
、
白糖 30克
、
鸡蛋 1枚
、
油 适量
、
盐 少许
、
面条 适量
烹饪步骤
小贴士

鼹鼠の小唠叨： 1、 熬葱油一定要全程小火，过头会有苦味！ 2、面条不要煮太透，煮好后可以过一下冷河！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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