是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

便当日记——葱油拌面+鸡蛋丝的做法

点击查看大图

便当日记——葱油拌面+鸡蛋丝

浏览 240227 · 收藏 5440

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

盛夏季节，难免胃口会受影响！炎热的天气下厨房，大汗淋漓，饭做好了都没有胃口吃了！今天教大家一道简单、快手、美味的简餐——葱油拌面，拌一拌，捞一捞，就可以吃啦！熬好的葱油可以密封保存，随吃随用！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱段 100克

、

玉米油 80克

、

生抽 60克

、

老抽 50克

、

白糖 30克

、

鸡蛋 1枚

、

油适量

、

盐少许

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
调好酱汁
步骤2/15 点击查看大图
葱洗净切断，锅内放油，小火煎
步骤3/15 点击查看大图
煎至焦黄把葱段取出
步骤4/15 点击查看大图
加入酱汁煮开后离火晾凉
步骤5/15 点击查看大图
鸡蛋打散，加少许盐
步骤6/15 点击查看大图
不粘锅放少许油，倒入鸡蛋液，煎至一面
步骤7/15 点击查看大图
反面煎另一面
步骤8/15 点击查看大图
出锅卷起
步骤9/15 点击查看大图
切丝
步骤10/15 点击查看大图
锅中水烧开放少许油盐，加入面条煮3分钟
步骤11/15 点击查看大图
锅或容器中放适量葱油
步骤12/15 点击查看大图
加入煮好的面条翻拌均匀
步骤13/15 点击查看大图
将蛋丝和拌面装入便当盒或碗碟中
步骤14/15 点击查看大图
美好一天从美食开始
最后一步点击查看大图
简单快手，一起来做吧

小贴士

鼹鼠の小唠叨： 1、熬葱油一定要全程小火，过头会有苦味！ 2、面条不要煮太透，煮好后可以过一下冷河！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

换个做法

葱油拌面的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

葱油拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许