微苦巧克力面包干 (吐司片下午茶花样吃法)
做好的轻法式酵种吐司,吃不完,搭配黑巧做成了微苦口味的巧克力面包干,作为下午茶非常适合 。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:将黑巧纽币掰碎,轻法式酵种枕形吐司片(8mm-1cm)厚切成适当大小。牛奶,黄油糖装在一起。
-
步骤2/9
点击查看大图
小火加热牛奶,黄油,砂糖。
-
步骤3/9
点击查看大图
在马上要沸腾之前均匀倒入掰碎的黑巧上。
-
步骤4/9
点击查看大图
当巧克力开始融化时用打蛋器搅拌材料至顺滑。
-
步骤5/9
点击查看大图
将切好的面包片放入,浸入巧克力酱,两面都沾满巧克力酱。
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上保鲜膜静置一小时以上或一整夜,充分渗入巧克力酱。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层,我的烤箱60升,第二层,150℃/150℃,烘烤40分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
40分钟后进行翻面,再继续烘烤30分钟。烤完后直接将面包片留在烤箱内放置冷却。
-
最后一步
点击查看大图
享用吧。
①如果使用的是可可脂含量较低的巧克力就需要减少砂糖的用量,这个口感是微中苦的,喜欢甜口的可以自己添加糖;
②充分吸收巧克力酱的面包片会容易破掉,所以摆放时大家可以借助平铲;
③在烘烤的过程中记得翻面,这样烤好的面包片才会比较松脆;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-30
微苦巧克力面包干的相关分类
微苦巧克力面包干的相关推荐
-
咖啡星人不能错过的咖啡巧克力面包卷
10044人看过 -
苦咖啡雪糕
39478人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1812379人看过 -
花开富贵芝士焗大虾#秋天怎么吃#
3538436人看过 -
酸汤肥牛卷
688424人看过 -
自制巧克力脆皮雪糕原来如此简单,一搅一拌,实惠又好吃
114668人看过 -
香甜南瓜羹
448593人看过 -
#夏日冰品不能少#巧克力雪糕
342687人看过 -
红豆冰棍
645708人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1064877人看过 -
梦龙冰棍
232028人看过 -
#美的烤箱#核桃巧克力面包
84400人看过