酒酿红糖鸡翅
百吃不腻的家常菜,鲜香下饭、美味营养! 红糖酒酿具有活血化瘀的作用,与鸡翅红烧在一起,秘制又营养,颜值极佳的哟!
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步骤1/12
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准备好食材。鸡翅、小葱、姜。
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步骤2/12
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锅中烧开水,焯一下鸡翅。
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步骤3/12
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鸡翅洗好待用。准备好红糖、酒酿、葱姜末。
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步骤4/12
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锅中烧油。
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步骤5/12
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放入红糖熬化,放入鸡翅翻炒均匀。
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步骤6/12
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加入料酒、生抽、酱油、盐、花椒粉、五香粉。翻炒均匀。
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步骤7/12
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再放入葱姜。
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步骤8/12
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加入水,中小火炖煮。
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步骤9/12
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炖煮20分钟,加入酒酿,继续炖煮5分钟。
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步骤10/12
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收汁即可出锅了。
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步骤11/12
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一盘蜜汁的酒酿红糖鸡翅就上桌了!
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最后一步
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再来一张成品图。
烧鸡翅的时间控制在30-40分钟即可。酒酿可以在最后10分钟加入,不用太早放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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