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【汤汁都不放过】红烧带鱼

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鹿多多多

带鱼多含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇作用同时富含镁，对心血管、高血压有很好的保护作用，做一道红烧带鱼美味又营养！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
冻带鱼段 500g
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 二汤匙
、
生抽 三汤匙
、
老抽 一汤匙
、
菜油 约十五克
、
冰糖 3-4颗
、
蚝油 一汤匙
、
热水 适量
、
淀粉 100g-200g
、
干辣椒 少许
、
干花椒 少许
、
醋 1汤匙
、
八角 3-4颗
烹饪步骤
小贴士

1.用热水煮鱼更好吃2.腌制带鱼的料酒量没有写出来，直接单独倒1勺即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-29

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