平淡无奇的猪大肠加上这个隔壁小孩都馋哭了
今天去超市割猪肉看着有卖猪大肠的就顺便买了点,正好家里有买的线椒还没吃,就拿来做了一道简单下饭的线椒炒猪肠子。
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的线椒放在淡盐水里浸泡15-20分钟后清洗干净,用刀斜着切成块备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱洗净切末备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
买回来的熟猪大肠切段在切成1厘米块备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内倒入少量油烧热放入切好的葱末爆出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入切好的的猪大肠,翻炒至猪大肠下来很多油。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入半匙酱油和一匙耗油,翻炒至猪大肠均匀包裹上酱油和耗油。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入切好的线椒和1匙量盐,大火翻炒至线椒断生关火,装盘即可。
-
最后一步
点击查看大图
简单下饭的家常小炒线椒炒猪大肠就做好了。
1:我买的猪大肠是熟的,也可以买生的,但炒至时间要比熟的长点。
2:嫌猪大肠有一层厚厚的油脂的可以买回来用东西把猪大肠翻过来用自来水清洗干净表面油脂在炒。
3:没有线椒的可以用尖椒,杭椒都可以,喜欢吃辣的就用杭椒或者尖椒辣椒炒。
4:猪场很容易熟,所以不用炒时间太长,底部出油脂就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
猪大肠加上这个隔壁小孩都馋哭了的相关分类
猪大肠加上这个隔壁小孩都馋哭了的相关推荐
-
重口味的青椒爆大肠
154257人看过 -
#本周热榜#猪大肠炒辣椒,让人停不下筷子,挪不开腿的一道菜
47273人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26775263人看过 -
#餐桌上的春日限定#爆炒大肠️
401966人看过 -
酸辣土豆丝
40573625人看过 -
#本周热榜#生炒猪大肠,让你干上三碗饭还不过瘾的下饭菜
43028人看过 -
酸菜炒大肠
140021人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5972550人看过 -
茄汁大虾
31149271人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#大肠洋葱煲
138817人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
229059人看过 -
爆炒猪肝
19297034人看过