麻辣小龙虾
-
步骤1/9
点击查看大图
小龙虾洗净,去头上的壳(不用把整个头掰掉,只掰掉壳)
-
步骤2/9
点击查看大图
备好调料
-
步骤3/9
点击查看大图
姜切片,葱切段,辣椒剪成段,抓一小把花椒备好
-
步骤4/9
点击查看大图
倒这么多油,如果有猪油加一块猪油,没有可以不加
-
步骤5/9
点击查看大图
油热后倒入虾,会有汤汁,翻炒至汤汁还剩个底的时候放葱、姜、干辣椒、花椒、糖、盐、生抽倒一圈、料酒倒一圈
-
步骤6/9
点击查看大图
放完调料后直接到半盆水,水差不多盖住虾,汤滚了之后尝咸淡,淡了加盐咸了加糖,味道要稍微淡一些,因为收汁后会变咸
-
步骤7/9
点击查看大图
收汁收到一半时再尝下咸淡,加两小勺辣椒粉,没有也可以不加
-
步骤8/9
点击查看大图
收汁收到这样就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
完成,可以最先把虾做好,然后炒菜吃饭,吃完饭后就不烫了,坐着慢慢吃,配一杯喜欢的饮料,满满的幸福
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
麻辣小龙虾的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
-
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
-
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
-
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
-
【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱#与山姆开启夏日美食计划#
-
#中小学生营养餐#麻辣小龙虾盖浇方便面
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
红烧千张
12851人看过 -
青椒肉丝
4120人看过 -
香辣鸭锁骨
16264人看过 -
好吃不胖 ✅不用奶油的黑胡椒鸡胸素奶油意面。
469273人看过 -
奶油意面
309556人看过 -
奶油意面
5647人看过 -
炒菜花
11423人看过 -
鲫鱼汤
8284人看过 -
炒豌豆
30306人看过 -
爆炒猪肚
11780人看过 -
凉面
14833人看过 -
干焖黑胡椒羊肉
12140人看过