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香辣鸡脆骨

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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡脆骨 600克
、
香辣酥 20克
、
熟白芝麻 10克
、
生抽 2勺
、
盐 1小勺
、
糖 1小勺
、
姜 1小块
、
蒜 3瓣
、
白酒（料酒） 1勺
、
杭椒 10克
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 20克
、
孜然 10克
烹饪步骤
小贴士

鸡脆骨一定要炸制酥脆，漏勺捞出翻动时有哗哗的声响就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-29

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