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蛋黄蔬菜颗粒面

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从冬天到夏天宝宝们的食欲就像是过山车，从最顶端突然滑落下来的感觉，让姐妹们感觉措手不及。果然！夏天就是要把清爽的面面吃起来呢！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 15g

、

黄瓜 15g

、

颗粒面 30g

、

蛋黄 1颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：胡萝卜15克、蛋黄1颗、黄瓜15克、颗粒面30克。
步骤2/7 点击查看大图
将黄瓜去皮切碎，胡萝卜切碎，蛋黄搅散备用。
步骤3/7 点击查看大图
锅中烧开水，将颗粒面下入锅中。
步骤4/7 点击查看大图
颗粒面非常容易熟，所以可以一起将胡萝卜和黄瓜加入锅中。
步骤5/7 点击查看大图
煮3分钟，将蛋黄淋入锅中，煮至所有食材熟透即可。
步骤6/7 点击查看大图
这样的颗粒面微带颗粒，但是口感仍然像泥糊，既能让宝宝有咀嚼意识，又能不让宝宝反感哟~
最后一步点击查看大图
清爽的黄瓜和胡萝卜软嫩香甜，加上蛋黄补充蛋白质，做法简单省时，加上准备时间，用时10分钟就上桌啦~

小贴士

tips：黄瓜和胡萝卜可以给宝宝换成其他蔬菜。蛋黄过敏的宝宝可以省略。颗粒面更适合正准备从泥糊向颗粒过渡的小宝宝来锻炼咀嚼。如果是大一些咀嚼能力比较好的宝宝，可以逐渐换成短细面→蝴蝶面→海螺面。如果小宝宝直接从泥糊到吃带颗粒的辅食的话，可能会出现不适应的情况。这样的颗粒面微带颗粒，但是口感仍然像泥糊，既能让宝宝有咀嚼意识，又能不让宝宝反感哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-29

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