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水果牛奶布丁的做法

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水果牛奶布丁

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牛奶布丁是老人小孩都爱吃的甜点，奶香浓郁入口Q弹，营养丰富；做法也很简单，只要几步就能搞定，再搭配上各种自己喜欢的水果，就是一道高颜值又美味的水果牛奶布丁！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 250ml

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 20g

、

柠檬汁适量

、

火龙果适量

、

猕猴桃适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和工具：牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖20克、柠檬汁适量、火龙果、猕猴桃炒锅
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入250ml牛奶，加入20克白糖，煮至白糖融化后晾凉备用；
步骤3/9 点击查看大图
2个鸡蛋取蛋清放入碗中，搅拌均匀；
步骤4/9 点击查看大图
步骤2的鸡蛋清倒入晾凉的牛奶中；
步骤5/9 点击查看大图
挤上适量柠檬汁，搅拌均匀，如果有浮末的记得捞掉；
步骤6/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，表面扎几个小孔；
步骤7/9 点击查看大图
放入炒锅，盖上锅盖，隔水蒸20分钟左右；
步骤8/9 点击查看大图
蒸好后取出，晾凉，再撒上猕猴桃丁和火龙果丁，或者其他任意自己得水果丁；
最后一步点击查看大图
高颜值好味道的水果牛奶布丁就完成啦，舀一勺，Q弹又香滑！

小贴士

相信吗？你做好了，你家的宝贝肯定喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-29

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