电饭锅版-盐焗鸡
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这道菜分享给朋友们是因为即方便省心又没有油烟。这道菜简单的材料不简单的口感,做的人健康吃的人也健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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摘洗干净葱姜,葱煎成一个卷,姜切片。
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步骤2/3
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洗净的鸡用厨房纸沾干净里外水分,用盐把鸡的里面和外面全部用盐均匀抹一遍,按摩10分钟,把姜片先放入鸡的肚子里,再把葱卷也塞进鸡的肚子里,最后把鸡爪交叉塞进鸡的肚子了,用油抹遍鸡的全身。
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最后一步
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先把一面鸡胸朝下放入电饭煲,按下快饭键,等第一次报警到时间了,开锅继续烤另一面鸡胸,再次按下快饭键,第二次报警到时间时,换成鸡的背部继续烤,最后再按一次快饭键,等第三次也烤好到时间就不用管它了,会自动跳到保温键。做好的鸡可以用手撕着吃,也可以斩块放入盘中。
小贴士
做盐焗鸡的的整个过程中,你可以做别的饭和菜,到时间把鸡翻个面就可以了,直到所有的饭菜都好了,盐焗鸡也可以上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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