家的味道——妈妈牌葱油鸡翅
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅打花刀,撒上少许盐和黄酒,腌制10-20分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
现在我们开始制作葱油。油的选择上注意不要选择香味浓郁的油,要选择清新清单一点的油,比如玉米油一类的。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜蒜和洋葱香料等,切好备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
油热后,先放入大葱段,油和葱的比例是3:1
-
步骤5/10
点击查看大图
然后下入姜片和洋葱碎和香菜梗,继续煸炸出香味来,注意火候不要太大至炸糊了。
-
步骤6/10
点击查看大图
炸至途中这样的金黄色即可,盛放在空碗中备用即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放入少许炸好的葱油,煎鸡翅。至鸡翅表面油分也渗出,这个时候是最香最香的!
-
步骤8/10
点击查看大图
最后再加入少许的海鲜酱油焖熟即可。调味一定要清单简单,这样才能吃到葱油碰撞鸡油出来的香味!
-
步骤9/10
点击查看大图
最后装盘撒上少许香菜即可。
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味,你也赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
葱油鸡翅的其他做法
葱油鸡翅的相关分类
葱油鸡翅的相关推荐
-
5毛钱馒头披萨
151572人看过 -
奶香果仁大列巴!又一款满分早餐面包
205104人看过 -
铁板总督豆腐
141002人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11338767人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#手抓饼披萨
163942人看过 -
英式奶茶炼乳吐司(波兰种)超软面包早餐
219140人看过 -
炸虾仁
150609人看过 -
瘦肉豆苗汤
241279人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#不加一滴水的沙姜葱油鸡,好吃又下饭
167259人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#传统绿豆酥
130080人看过 -
咸肉扁尖冬瓜汤
47564人看过 -
葱油鸡
23052人看过