桂圆玉米鹌鹑汤
在夏季里，我们常食冷饮，脾胃虚弱，偶尔也需要做些低热量又养生的汤来滋补肠胃。 鹌鹑的脂肪含量很低，而蛋白质高，所以很适宜煲汤，口感清爽而醇鲜，和甘甜的胡萝卜、玉米一起炖煮，汤汁甘甜醇香，是非常好的滋补汤品。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先坐热沸水，鹌鹑放入焯2分钟，可以去掉血末，保证煲汤时候，汤品的纯净。
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米一根先竖着劈开，再斩成小段，分成两半；胡萝卜去皮切小块，桂圆准备七八个备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
砂锅里要放足量清水，下姜片、桂圆和鹌鹑，煮沸后转小火保持25-30分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着放入胡萝卜块和玉米段，继续炖煮20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
个人觉得，45-50分钟，汤就很鲜美了，玉米吸足汤汁膨胀到弯曲的状态，口感非常棒。
-
最后一步
点击查看大图
汤只需要加少许盐，汤就很鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
桂圆玉米鹌鹑汤的相关分类
桂圆玉米鹌鹑汤的相关推荐
-
炖鹌鹑汤
72574人看过 -
养颜清润鹌鹑汤
455338人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525389人看过 -
黄萝卜鹌鹑汤
79830人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22004728人看过 -
鱼香茄子
49115964人看过 -
藜麦三文鱼寿司卷
310007人看过 -
#美味开学季#蒸丝瓜
144957人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#焦糖奶茶
173518人看过 -
海底椰膏
10915人看过 -
酒糟香酥炸鳗鱼，双色美好红火登场！
34334人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶，简单又好吃
59332人看过
