牛油果奶香小馒头
牛油果中就含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维以及多种人体需要的氨基酸等,营养元素很丰富全面。很多小朋友不喜欢直接吃,于是做成了牛油果小馒头,翠绿的颜色宝宝喜欢的不得了,还可以蒸着吃,赶快试试吧!
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准备好所有食材
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牛油果对半切开,取出果肉,用勺子捣成泥。
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加入细砂糖、普通面粉、澳优淳璀有机奶粉、酵母。
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用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团
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盖上保鲜膜,发酵至2倍大
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发酵好后揉捏排气,再擀成面片
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步骤7/11
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用刀切成小块
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步骤8/11
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将牛油果馒头分散开,盖上保鲜膜继续醒发五分钟
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步骤9/11
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平底锅开小火,放入小馒头
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步骤10/11
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盖上盖子,煎到两面金黄即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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