豆腐磨牙棒
食谱名： 豆腐磨牙棒 参考月龄：12M+ 今天教妈妈们做一道手指磨牙棒，用豆腐、鸡蛋、面粉为原料，做成6cm左右的长度，既方便抓握，又方便宝宝咀嚼。
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步骤1/11
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准备食材：黑芝麻5克，南豆腐100克，低筋面粉120克，鸡蛋1个（约50克）。
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步骤2/11
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水开后，放入豆腐焯水3分钟，捞出。»豆腐焯水可以去除豆腥味。
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步骤3/11
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辅食机里放入豆腐，再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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步骤4/11
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取重100克，装入玻璃碗，加入低筋面粉，搅拌一下。
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步骤5/11
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倒在揉面垫上，揉成团。
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步骤6/11
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用擀面杖擀成0.5厘米左右厚的面片，用刀切成长条。
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步骤7/11
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面片对折，拧成麻花状。
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步骤8/11
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放入垫有硅油纸的烤盘中，刷一层蛋黄液。
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步骤9/11
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撒上黑芝麻。
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步骤10/11
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放入烤箱，上下火165度，烤20分钟。»烤箱提前预热，妈妈们家里的烤箱如果没有自动预热功能，需提前手动预热哦。
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最后一步
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完成啦！脆脆的香香的，外面撒着粒粒分明的黑芝麻。吃起来格叽格叽的，还能帮助宝宝磨牙哦~
●宝宝在吃的时候，家长要在旁边看护，防止宝宝噎到。
●豆腐属于豆制品，还没有吃过豆腐的宝宝，要先少量尝试，确认不会过敏后再添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
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