玉米茄子饼
喜欢饼类面食,煎炸食品都不敢在外面吃,一个原因是不卫生,还有一个原因是外面商贩为了节约成本,用老油,容易致癌,所以都自己在家琢磨着做,健康卫生。
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步骤1/7
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茄子切成条状,红甜椒切成小丁,玉米剥好备用
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步骤2/7
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面粉加水调成糊状,鸡蛋打散
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步骤3/7
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将打散的鸡蛋加入面粉中搅拌均匀
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步骤4/7
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玉米粒,茄子,红椒倒入面糊中,加入盐和胡椒粉
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步骤5/7
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用勺子舀入锅中,大小看个人喜好
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步骤6/7
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小火两面煎至金黄出锅
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最后一步
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出锅!
白胡椒粉可以让饼更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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