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油焖香辣虾

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青柠味的小瓶盖

今天自己吃饭，老爸给我买了虾就随心所欲做
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10~30分钟   |   切墩(初级)
明虾（麻虾） 250g
、
生姜 半块
、
花生油 150g
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
耗油 适量
、
自做的蒜蓉辣椒酱 个人喜欢
烹饪步骤
小贴士

一定要去除虾线和虾头内的脏东西，虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。虾线不仅会影响口感，还可能会对身体造成影响，比如导致腹泻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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