虫草花蒸鸡
这道菜能吃到鸡肉和虫草花的原汁原味、两者相互突显甘甜味,适合喜欢蒸菜的盆友们,也特别适合长辈们,再也不用怕热气的一道营养滋补菜谱!家里来客人时,非常拿得出手并有颜值的美食哦
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步骤1/5
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红枣、枸杞先泡水15分钟
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步骤2/5
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虫草花泡水15分钟
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步骤3/5
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鸡肉洗净沥干水,加入盐、蚝油、鸡粉、酱油、生粉,抓匀,再放入油,再抓匀,腌制15分钟
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步骤4/5
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把虫草花和鸡肉混合均匀,旁边放上6颗枣,中间摆上枸杞子,锅里水开后放入,同样蒸的时间依然是15分钟,哈哈
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最后一步
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15分钟后出锅啦,撒上绿绿的葱花!完美哦,超有颜值,好有食欲呀(✪▽✪)
这道菜特别容易,不需要过多过重的调味品,只要突显出鸡的原汁甘甜就行哦,蒸出来鸡肉很滑嫩,赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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