莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条
小时候超级爱鱿鱼,长大后吃的倒是少了
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步骤1/5
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青红椒洗净,切丝儿,葱姜切末
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步骤2/5
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小鱿鱼洗净,切成圈儿或者条块,入沸水中焯水后控下水。这里焯水的时候注意下:水烧开后将鱿鱼放到沸水里即可关火哦,这样处理过的鱿鱼比较嫩
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步骤3/5
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炒锅加热后加入适量莎吉亚葵花籽油,加入葱姜末爆香
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步骤4/5
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加入青红椒丝翻炒片刻
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最后一步
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再加入鱿鱼丝轻轻翻炒一会儿即可加盐,调味儿出锅。说实话酱油可加可不加的。加的话也不要加多了,稍微一点儿就好
买那种细长的小鱿鱼,不需要剥皮哈。当然其他的鱿鱼也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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