花生酱（不去皮，破壁机版本）
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家里太多花生了哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
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放入适量油将花生中火炒熟放凉。
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步骤2/3
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把花生放入破壁机加入适量盐和糖粉研磨打碎。破壁机搅拌受阻时用破壁机搅拌棍搅拌，然后分次倒入少量花生油继续研磨，直至顺滑后倒入干净无水无油的罐子放凉密封保存装入冰箱冷藏2周内吃完
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最后一步
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夹在西多士里好好吃～
小贴士
花生皮营养价值比较高，所以我没有去皮，想要色泽好看就去皮。花生也可以不用炒，不用放油就直接放入烤箱150度烘烤30分钟，中途翻伴一次避免烤焦，我没耐心烘烤所以选择加油炒熟，加油炒熟的皮就不容易去除～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
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