蛋糕版甜甜圈
小朋友喜欢甜甜圈,可油炸版的甜甜圈不那么健康,又不爱加泡打粉的,所以,独爱这一款分蛋海绵做法的甜甜圈方子,做法简单,口感轻盈绵密又松软。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
-
步骤2/11
点击查看大图
将玉米油和牛奶混合。
-
步骤3/11
点击查看大图
用蛋抽搅打均匀,乳化后备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
分离蛋清蛋黄,蛋清中分次加入细砂糖,打至硬性发泡。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后分次加入蛋黄。
-
步骤6/11
点击查看大图
每加一次都用打蛋器打匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入过筛好的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后将牛奶玉米油混合液搅打几下,全部倒入蛋糊,翻拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
把面糊装入裱花袋,尖端剪口,将面糊挤入模具。把模具震几下,震出大气泡,放入提前180度预热好的烤箱,中层,以上下火,170度烤20分钟左右。最后几分钟要随时观察上色情况,别烤过了。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
蛋糕版甜甜圈的其他做法
蛋糕版甜甜圈的相关分类
蛋糕版甜甜圈的相关推荐
-
奶盐梳打饼干(淡奶油版)
203508人看过 -
完美比例蛋挞液
3033573人看过 -
自制超浓奶酪棒(原味+草莓味+巧克力味)
2655711人看过 -
超简单的无水脆皮蛋糕
681834人看过 -
甜甜圈蛋糕#母婴大咖#
191701人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15426010人看过 -
#夏日吃货嘉年华#奥尔良烤肉
134528人看过 -
奶酪棒
300073人看过 -
可可酥皮大泡芙——零失败配方分享
86688人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1911538人看过 -
奶酪曲奇(马斯卡彭)
88970人看过 -
#女神野餐记#香葱曲奇饼干
147734人看过