是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒素什锦的做法 点击查看大图

炒素什锦

浏览 7.5万 · 收藏 396
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炎冰baby

小时候爷爷经常做，总叫他“炒随便”，因为可以随便炒，食材随手拿，任意搭配，营养综合，全家都爱吃。 这次的香豆干正好没有，所以就用了个土豆，当然也可以找别的食材，也随你几样。 调料具体看个人，比如不喜欢放糖就不放，老抽是调色，也可以不放，生抽和耗油随意放那个或者都不放或者放一样，个人习惯。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
香豆干 5片
、
油面筋 5个
、
胡萝卜 一根
、
香菇 5个
、
油
、
盐
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
蚝油
烹饪步骤
小贴士

我通常喜欢大火收汁，要留多少汤汁也随意，想做面浇头或者面汤可以水多些，就是普通炒素可以干点哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

换个做法

炒素什锦的相关分类

荠菜 春笋 青团 腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 私房菜 更多

炒素什锦的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许