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土鸡土豆粉条一锅炖

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月色家的小厨房

这是一道北方人都爱吃的家常炖菜，因其做法简单又美味，所以深受家人和我的喜爱，土鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生，土豆还具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利，搭配上我们当地的地瓜粉条，简直不要太完美哟……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
土豆 3个
、
青红辣椒 2个
、
香菜 1颗
、
小葱 1颗
、
姜 2片
、
卤肉汤 50克
、
盐 适量
、
鸡精 1克
、
地瓜粉条 1把
、
花生油 50克
、
料酒 6克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃粉条的可以多放一些，土鸡块一定要提前焯水哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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