蛋挞
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烹饪步骤
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没有拍摄步骤 简单说明一下 首先要准备好食材 ,将淡奶油 牛奶 糖均匀搅拌至糖融化, 可以隔着开水融化,放凉,接下来用面粉筛把低筋面粉筛入刚才搅拌好的溶液里面 继续搅拌 ,最后放入蛋黄 搅拌均匀,依次倒入蛋挞皮里, 差不多八分满就可以了,我的蛋挞皮是中号的 ,超市里有的卖,烤箱预热200度十到十五分钟,上下发热,烤的时候200度半小时,根据自家烤箱调节温度。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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