【越の厨】———皮蛋豆腐
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越哥是真的很喜欢吃豆腐......也真的很喜欢吃皮蛋......来吧 燥起来
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
葱花
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
香菜
适量
、
皮蛋
三个
、
内脂豆腐
一盒
、
香油
适量
、
鸡精
适量
、
糖
适量
、
醋
少许
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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皮蛋剥壳洗净,豆腐置于盘中切块
-
步骤2/5
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刀背沾水 将皮蛋切小块 码在豆腐上
-
步骤3/5
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蒜切末
-
步骤4/5
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将适量盐 鸡精 少许糖醋 适量生抽 蒜末 小葱 调一碗料汁 均匀浇入皮蛋豆腐盘中,
-
最后一步
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浇上香油 辣椒油 撒上香菜 ,我反正 爱得停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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