香辣孜然牛肉
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉
500克
、
料酒
30克
、
熟白芝麻
少许
、
食盐
适量
、
油
适量
、
糖
适量
、
孜然
适量
、
葱姜蒜
适量
、
青红小辣椒
适量
、
洋葱
适量
、
耗油
适量
、
鸡蛋
一枚
、
啤酒
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉切丁,打入鸡蛋、啤酒适量、适量淀粉,顺时针搅拌后放入冰箱30分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅烧油,葱姜蒜爆锅,倒入倒入青红辣椒和洋葱
-
最后一步
点击查看大图
倒入腌制好的牛肉,耗油,生抽白糖,盐各适量,出锅前适量熟白芝麻,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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