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【越の厨】———鲟鱼蒸吃

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鲟鱼的刺很少 肉质也很鲜嫩 很适合清蒸和红烧,可是越哥嫌红烧麻烦..于是蒸来吃吃 蒸鱼最好是选用味道鲜 腥味小的 ,这样做出来的鱼更好吃。哎 作为重庆人,偶尔清淡几天也可以理解啦~
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切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

大火蒸鱼可保证鱼的口感,如果没有蒸鱼豉油 也可用豆豉和生抽代替

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-27

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