腌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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摘取新鲜黄瓜
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步骤2/4
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洗净
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步骤3/4
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放一把盐腌半天,腌出水,倒出,再平铺晾干(最简单的方法,用透气袋装好,放洗衣机甩干,记得再用清水把洗衣机冲洗干净,以免生锈!)
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最后一步
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热锅放稍多点油,放花椒、大料,油热后倒入酱油,放小米椒,放冰糖(或白砂糖)。待晾晾后到入黄瓜中,再加入大蒜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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