是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄炒蛋的做法

点击查看大图

番茄炒蛋

浏览 7.8万 · 收藏 2339

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一说起番茄炒蛋，连厨房小白都知道怎么做！但是如何让番茄炒蛋变成自己的拿手菜？这确是个问题。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 300g

、

鸡蛋 2个

、

糖 2勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1. 鸡蛋打散，加入2g盐，3勺牛奶搅匀备用
步骤2/6 点击查看大图
2. 番茄用开水烫一烫，撕去皮，再切成小块。
步骤3/6 点击查看大图
3. 锅中倒入莎吉亚葵花籽油，小火加热，下入打散的鸡蛋液，半凝固状态下快速打散，成块后盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
4. 锅底再倒入适量莎吉亚葵花籽油，放入小葱爆香，加入番茄块翻炒片刻，加1勺番茄酱，1勺糖，炒软出汁。
步骤5/6 点击查看大图
5. 下入炒好的鸡蛋，搅匀出锅，撒点小葱即可
最后一步点击查看大图
6.美食就这样起锅了

小贴士

番茄被称为“植物中的黄金”，富含的番茄红素非常有益于人体健康，加入鸡蛋后更是营养翻倍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

换个做法

番茄炒蛋的其他做法

番茄炒蛋的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

番茄炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许