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夏日减脂快手菜—秋葵炒虾仁的做法

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夏日减脂快手菜—秋葵炒虾仁

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秋葵，补肾，美容养颜，减肥，降血糖，保护肠胃，抗肿瘤，消除疲劳…… 猫猫和猫猫家先生很喜欢吃虾仁，秋葵也是减脂的高质量食材。超好吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 300克

、

虾仁 18颗

、

食用油适量

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

蒜盐少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
秋葵去头去尾，切粒
步骤3/14 点击查看大图
虾仁用黑胡椒和蒜盐腌15分钟
步骤4/14 点击查看大图
3切好秋葵和蒜粒备用
步骤5/14 点击查看大图
煲开一锅水
步骤6/14 点击查看大图
秋葵放进锅里煮20秒
步骤7/14 点击查看大图
秋葵煮熟捞起来备用
步骤8/14 点击查看大图
在锅里放蒜粒和油热锅
步骤9/14 点击查看大图
倒进虾仁在锅里爆炒
步骤10/14 点击查看大图
不停翻炒，太干可以适当加一点水，3-5分钟左右就能熟了
步骤11/14 点击查看大图
虾仁炒熟马上倒进秋葵，继续翻炒
步骤12/14 点击查看大图
翻炒2分钟左右倒进蚝油，继续翻炒，把蚝油拌均匀，太干可以加一点水
步骤13/14 点击查看大图
完成✅
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观赏时间

小贴士

猫猫絮絮念 1.秋葵水煮时尽量不要超过30秒，否则吃起来会不够爽。 2.炒的时候太干可以适当加一点水，以防粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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