柠檬鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡翅洗净搁干待用
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最后一步
烧热锅,下油煎鸡翅,中间下姜片,鸡翅煎至金黄,把料酒淋上,加生抽、水(水得淹过鸡翅)和糖,待烧开转中火,焖到汁见粘稠,关火,把柠檬拧汁上去,翻兜均匀起锅。
小贴士
不加柠檬汁一起煮反而用淋,是为了保留柠檬的新鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-10
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