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西餐厅日式铁板饭家庭版的做法

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西餐厅日式铁板饭家庭版

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孩子们很喜欢西餐厅的铁板日式饭很偶然的一次实验居然做的和餐厅一样瞬间觉得省了很多钱的样子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉卷适量

、

柿子椒一个

、

什锦适量

、

鸡蛋一个

、

菌类适量

、

大喜大烤肉酱

、

马苏里拉奶酪

、

黑芝麻

、

土豆

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉卷解冻用烤肉酱腌三十分钟入味我腌了一晚上蒸米饭玉米什锦煮熟土豆丁煮熟青椒切丁菌类洗净切丁煮熟
步骤2/4
鸡蛋整个凉水锅隔水蒸水开后蒸三分钟关火不要开盖继续闷八分钟这样鸡蛋没有黑心
步骤3/4
腌好的肉卷可以加洋葱放油锅炒熟把什锦土豆青椒菌类一起放入拌匀翻炒出锅把米饭盛一部分到碗里加入奶酪再盛一些米饭把奶酪压实这样奶酪就受热融化拉丝了
最后一步
把米饭倒扣入盘中撒黑芝麻盛牛肉卷把鸡蛋去皮分成两半摆盘开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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