网红柠檬凤爪
柠檬凤爪近一段时间相当火爆,路边摊买的感觉一盒都不够塞牙缝的。为了大饱口福,于是自己做了一大份。炎炎夏日,来一份酸爽开胃的鸡爪,超超超满足!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材:鸡爪1斤,柠檬1个、洋葱半个、小米辣15个、青椒3个、小葱1根、姜1块、蒜8粒、生抽6勺、陈醋4勺、耗油2勺、盐2勺、白糖2勺、香油1勺、料酒1勺。
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡爪洗净剪去指甲,切成两半。
-
步骤3/18
点击查看大图
凉水下锅放入料酒,姜片、小葱,水开大火煮15分钟。
-
步骤4/18
点击查看大图
把鸡爪放自来水下冲10分钟左右捞出沥干放大盆中。
-
步骤5/18
点击查看大图
煮鸡爪时准备材料,柠檬切除两头,其余部分切片;洋葱、大蒜切碎;线椒、小米辣切成圈备用;葱姜蒜切末。
-
步骤6/18
点击查看大图
碗中放生抽。
-
步骤7/18
点击查看大图
陈醋。
-
步骤8/18
点击查看大图
蚝油。
-
步骤9/18
点击查看大图
白糖。
-
步骤10/18
点击查看大图
盐。
-
步骤11/18
点击查看大图
香油。
-
步骤12/18
点击查看大图
调成料汁。
-
步骤13/18
点击查看大图
将切好的所有配料倒入大盆中。
-
步骤14/18
点击查看大图
加入料汁拌匀。
-
步骤15/18
点击查看大图
倒进鸡爪里拌匀。
-
步骤16/18
点击查看大图
盖好盖子放入冰箱冷藏4小时以上,就可以开吃了。
-
步骤17/18
点击查看大图
酸爽开胃,味道好得不要不要的,好吃到根本停不下来。夏日追剧小零食必备~
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃~
1、喜欢吃麻的可以放一些花椒粒。
2、鸡爪一定要浸泡,入味,这样吃起来才香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
网红柠檬凤爪的相关分类
网红柠檬凤爪的相关推荐
-
巧克力甜甜圈(多拿滋)
16836人看过 -
香橙慕斯蛋糕
113350人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2303408人看过 -
无水无油蜂蜜蛋糕
120733人看过 -
老式脆皮蛋糕
96877人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1435744人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1951431人看过 -
土豆鲜虾饼
167538人看过 -
椰蓉奶冻小方:
281879人看过 -
花生芝麻(馅儿料三)
40669人看过 -
㊙️凉拌酸辣鸡胗|鲜嫩脆爽,酸辣开胃
495740人看过 -
炼奶吐司,好拉丝
120464人看过