麻糬爆浆软心曲奇
好吃不一般的麻糬软心软心曲奇,内馅夹了巧克力豆,一定要趁热吃,还会爆浆哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
-
步骤2/21
点击查看大图
麻糬部分,除黄油外的所有材料混合均匀上锅蒸蒸15-20分钟,蒸好之后取出,不烫手之后把黄油揉进去,冷却后将麻糬分成10g一个,用保鲜膜封好备用。
-
步骤3/21
点击查看大图
麻糬部分,除黄油外的所有材料混合均匀上锅蒸蒸15-20分钟。
-
步骤4/21
点击查看大图
蒸好之后取出,不烫手之后把黄油揉进去,冷却后将麻糬分成10g一个,用保鲜膜封好备用。
-
步骤5/21
点击查看大图
提前过筛混合好后的粉类。
-
步骤6/21
点击查看大图
黄油软化加入糖粉和少许盐打至发白,再加入蛋黄低速打匀,然后分次加入淡奶油打匀。将可可粉,低粉,泡打粉混合后一起筛入黄油中,拌至没有干粉。
-
步骤7/21
点击查看大图
再加入蛋黄。
-
步骤8/21
点击查看大图
低速打匀。
-
步骤9/21
点击查看大图
然后分次加入淡奶油打匀。。
-
步骤10/21
点击查看大图
用电器打蛋器搅打均匀。
-
步骤11/21
点击查看大图
将可可粉,低粉,泡打粉混合后一起筛入黄油中。
-
步骤12/21
点击查看大图
拌至没有干粉。
-
步骤13/21
点击查看大图
然后将面团分成20g一个。
-
步骤14/21
点击查看大图
麻糬均分一下。
-
步骤15/21
点击查看大图
10g的麻糬中间包几粒巧克力豆,揉成团。
-
步骤16/21
点击查看大图
依次全部包好。
-
步骤17/21
点击查看大图
再用20克的皮包住,揉成团,稍微压扁。
-
步骤18/21
点击查看大图
烤箱中层,上下火170度,烤15分钟左右。
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
麻糬爆浆软心曲奇的相关分类
麻糬爆浆软心曲奇的相关推荐
-
肉松面包卷
45886人看过 -
面包三明治(野餐必备餐包)
136398人看过 -
好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”
113823人看过 -
瑞士蛋糕卷
35534人看过 -
#带着美食出去浪#肉松面包
190950人看过 -
浓浓玫瑰花香软欧#硬核菜谱制作人#
267168人看过 -
恐龙蛋麻糬包
156725人看过 -
酸奶冰淇淋
103602人看过 -
画风清凉的经典蜜豆烤麻糬
62997人看过 -
红糖馅南瓜饼
24477人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会,搅拌搅拌0️⃣失败|根本停不下来
483094人看过 -
宫保鸡丁
48096人看过