口蘑酿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇洗净,掰去蘑菇柄
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步骤2/4
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蘑菇柄切碎和肉馅和一起,加蚝油、生抽盐、香油等活成肉馅。将肉馅堆在蘑菇碗上,上锅蒸15分钟
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步骤3/4
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蒸完会出水,加水淀粉熬至粘稠
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最后一步
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将汤汁淋在蘑菇上,上桌。有黑芝麻的话,可以点缀点黑芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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