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炒茼蒿的做法

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炒茼蒿

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绿叶叶中最好吃的茼蒿～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿一把

、

蒜片适量

、

姜片适量

、

干辣椒适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/2
准备用菜。蒜姜切片，红干辣椒切段茼蒿洗净备用 (我们这边吃茼蒿不用断开(๑• . •๑))
最后一步
热油。油热后放入干辣椒、蒜姜片爆香在放入茼蒿进行翻炒待叶子变软，放盐、花椒粉、家里炒菜用的调料，再翻炒。喜欢脆的最后放入鸡精就可以出锅了喜欢茎部也软的就稍微多炒一会儿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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