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拍黄瓜凉粉

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暮色影子

拌豌豆凉粉，自己做的干净没有添加剂。吃得放心，市场卖的就不敢吃了，自己做成本不高，想吃好吃多少有多少。没有做过凉皮的干净很难，其实最简单了，只要你会煮，那么凉皮就会做了。喜欢的就来试下把，看看就会了。吃凉皮就是这么简单！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
新良豌豆粉 100克
、
盐 2克
、
清水 750毫升
、
陈醋 适量
、
辣椒油 适量
、
大蒜 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
黄瓜 一个
烹饪步骤
小贴士

1，豌豆粉做粉皮比较简单容易掌握，本菜谱使用新良豌豆粉，其他品牌请参考。 2，自己做的粉皮没有添加剂，保质期二天，吃新鲜的最好。如果人少可以减半的量吃一次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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