臭豆腐
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臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.豆腐放盆里
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步骤2/4
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2.上面盖上砂带
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步骤3/4
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3.把臭咸菜汤放到盆里
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最后一步
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4.套好袋子或保鲜膜放8小时就拿出来洗一下放辣椒,油,耗油,糖,鸡精,香葱,蒜泥适量放烧开的蒸锅蒸15分钟就好了。能吃2大碗饭噢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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