炸馒头块
昨晚上买的馒头剩了一个，就想着做个炸馒头吧，原来都是切片，儿子说切成块吧，这样他的小嘴吃起来更方便，于是我就听了儿子的，给切成了块!
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步骤1/5
把馒头切块，切的时候从底部切，切的面更加平整（切吐司面包总结的经验）
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步骤2/5
把两个鸡蛋磕进大碗里，一个方向打散，加入一小嘬盐，一丢丢十三香，直至搅拌均匀，备用
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步骤3/5
把切好的馒头块放入鸡蛋要中，搅拌均匀，直至每个馒头块都沾满鸡蛋液
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步骤4/5
起锅，烧油，油热了开始放沾满鸡蛋液的馒头块，炸的时候记得翻个个，炸至金黄色即可，注意不要炸糊了，香喷喷!捞出装盘，我更喜欢用筷子一个个捡出来，这样更能沥干多余的油!
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最后一步
点击查看大图
再找一个小盘子挤上炼乳!白馒头的逆袭!
这是第一次发菜谱，也属于心血来潮!下次发菜谱我会提前拍照的!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-26
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