红豆冰棒
红豆冰棒是我小时候夏天最爱吃的冻品,那时在乡下,根本没什么商店冰箱之类的,卖冰棍的都会骑着一辆自行车,驮着一个里层类似泡沫一样的保温箱,穿插在乡间小道,边摇着铃铛边叫卖,孩子们听到了,就都会跑过去买一根解解馋。 买到了还舍不得大口大口的吃,只是慢慢的舔着……现在的孩子可能想像不到这样的场景了!
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步骤1/7
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红豆洗干净,加入白糖,倒入比它多一倍的水,放进电压力锅煮至软烂。
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步骤2/7
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我选择的是豆筋功能,直接煮没有浸泡省事。
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步骤3/7
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把煮好的红豆连水倒入破壁料理机内,再倒入250毫升纯牛奶。
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步骤4/7
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盖上盖子,放在主机上,选择点动功能,打十秒钟左右就可以了。
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步骤5/7
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倒入模具内,插入配套的小棒,放入冰箱冷冻室冷冻四个小时左右。
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步骤6/7
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冰棒做好后,流水冲十秒钟模具外壳可轻松取出。
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最后一步
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喜欢有颗粒的红豆可以别打太碎。
1、冰棒要甜一点才更好吃哦。喜欢吃红豆的可以先勺一些豆子放入模具再把其余的打成红豆沙。
2、我用的是ACA北美电器AF-EH800A破壁料理机。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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