红烧土豆
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮,放入清水中,否则容易氧化变黑。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆对半切开,切成滚刀块,再用清水冲洗几遍,洗去土豆表面淀粉,泡在清水中备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
先调酱汁,把生抽,老抽(可以省略),糖,耗油倒入小婉中拌匀备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入少许油烧热,土豆块控干水分倒入锅中。
-
步骤5/10
点击查看大图
煎至表面微黄,放入干辣椒,香叶,八角炒出香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入调好的酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入适量清水,水的份量末过土豆。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入适量盐调味,盖上锅盖,大火烧开后转小火,煮至土豆软烂。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,放入葱花起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
红烧土豆的其他做法
红烧土豆的相关分类
红烧土豆的相关推荐
-
红烧土豆#就是红烧吃不腻!#
704849人看过 -
红烧土豆鹌鹑蛋#就是红烧吃不腻!#
489249人看过 -
软糯入味,巨下饭,比肉还好吃的红烧土豆
1870920人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438345人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35554491人看过 -
排骨土豆炖豆角
10210905人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
217838人看过 -
干煸豆角
1422668人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53793201人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1848684人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6566443人看过 -
香煎孜然土豆片
9806856人看过