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金针菇蒜蓉开背虾的做法

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金针菇蒜蓉开背虾

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金针菇一小把

、

黑虎虾三只

、

蒜头五瓣

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将金针菇用清水洗干净，大概的过滤一下水分。
步骤2/12 点击查看大图
因为我的烤碗比较窄，所以我对半切开，请大家根据自己烤碗来考虑切不切哈。
步骤3/12 点击查看大图
将金针菇放入烤碗中
步骤4/12 点击查看大图
黑虎虾用清水洗干净
步骤5/12 点击查看大图
用刀在背上切开，取出虾线
步骤6/12 点击查看大图
将黑虎虾放在金针菇上面
步骤7/12 点击查看大图
蒜头拍扁去皮，用刀切碎
步骤8/12 点击查看大图
锅中放入适量食用油，加入切碎的蒜头，炒出香味后加入盐，盐融化后关火。
步骤9/12 点击查看大图
将蒜蓉倒入黑虎虾背上的肉中。油倒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热200度，放入烤箱烤15分钟左右，具体以实物成熟了没为准。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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