香煎豆腐
这道菜做法简单快手,营养健康,值么推荐!
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步骤1/8
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豆腐两块,其中一块煎,另一块拿去拌小葱。下面说说煎豆腐!
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步骤2/8
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豆腐切均匀薄片。锅里加适量菜籽油,放豆腐下去煎。
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步骤3/8
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一面煎金黄后翻面继续煎。
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步骤4/8
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两面煎好后,可以放适量蒜蓉爆香(也可不加),倒适量特鲜酱油调味。切记放太咸!特鲜酱油比普通酱油的咸度淡些,味道更鲜。
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步骤5/8
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放入葱段翻炒均匀即可关火。
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步骤6/8
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来吧!外香里嫩,特别好吃。
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步骤7/8
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香煎豆腐
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最后一步
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另外那块豆腐做了这个很清淡的小葱拌豆腐,夏天没胃口,吃这个特好。
喜欢吃辣的,可以在豆腐煎好后,放小米椒段爆一爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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