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泡菜五花肉豆腐汤的做法

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泡菜五花肉豆腐汤

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比较下饭的一道菜，对胃口不好的，有增加食欲的效果，夏天天热，来一道这样的菜，简单又美味

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉两人的量约10元

、

各种菇金针菇

、

老豆腐适量

、

切件泡菜一小碗

、

姜蒜适量

、

洋葱若干片

、

韩式辣酱一汤勺

、

盐适量

、

米饭适量

、

红辣椒三四根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
切好的五花肉适量
步骤2/11 点击查看大图
切好的辣白菜
步骤3/11 点击查看大图
洋葱四分之一，蒜瓣五颗，红辣椒五六根切好备用
步骤4/11 点击查看大图
洗好的金针菇，豆腐，葱叶和蒜叶
步骤5/11 点击查看大图
所有料配好
步骤6/11 点击查看大图
蒜瓣，葱，红辣椒放油里炒一会，加入五花肉翻炒
步骤7/11 点击查看大图
再放入两勺韩式辣酱，放入适量的水
步骤8/11 点击查看大图
放入辣白菜
步骤9/11 点击查看大图
放入金针菇和蒜叶
步骤10/11 点击查看大图
最后放入豆腐，放少许盐调味，即可出锅
最后一步点击查看大图
美味的泡菜五花肉豆腐汤就做好啦^_^

小贴士

喜欢辣一点的，可以放入韩式辣椒粉，既上色又增加口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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