咖喱牛肉饭
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32度的高温,着实让我没有胃口,午睡到下午4点,用家里现成的食材,做了一道简单易学的咖喱牛肉饭,敬请期待
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
两斤
、
大葱
四分之一根
、
姜
1块
、
八角
2颗
、
老抽
2勺
、
盐
适量
、
开水
适量
、
土豆
两个中等大小
、
胡萝卜
一至两根
、
白洋葱
半个
、
黄油
15g
、
料酒
1小勺
、
蒜
3瓣
、
米饭
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉焯水后备用,食材洗净后备用,起火烧油,吧食材通通倒入
-
步骤2/5
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炒出香味后,添水,莫过食材为标准,待大火沸腾时,下咖喱块
-
步骤3/5
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焖米饭的时间和做酱料的时间基本同步,好了可以吃了
-
步骤4/5
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东北大西瓜
-
最后一步
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自制秘饮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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